Le Sel boucané au Curcuma et Rhum vieux (Pot)

Un éclat doré, une intensité rare. Notre Sel Boucané au Curcuma et Rhum Vieux est un sel d’exception, façonné par le feu, la patience et la puissance des arômes.

Sa couleur naturellement dorée, entre orange profond et or mat, attire l’œil. Son parfum est puissant, fumé, vibrant, presque enivrant.

En bouche, le caractère boisé du boucané s’impose d’abord, suivi par la chaleur douce du curcuma et la rondeur du rhum vieux.

Réalisé à partir de gros sel naturel de Camargue, puis boucané lentement avec de la bagasse de canne à sucre, ce sel artisanal révèle toute sa noblesse en finition : quelques grains suffisent pour transformer une assiette.